Beta vulgaris var. Cicla. La Acelga, Se da bien en los tres climas, obteniéndose mejores resultados en clima medio y frio. Se establece mejor en suelos francos con buen drenaje y contenidos de materia orgánica. La propagación es por semilla, su siembra es por trasplante y/o directa al suelo, realizar fertilizaciones frecuentes durante el ciclo del cultivo. Semillas/gr 75 Semillas/Ha…
Capsicum, El Ají, es una planta herbácea y/o arbustiva, Anual o perenne, presentan hojas enteras o lobuladas, su fruto es una baya en forma de capsula, prefiere suelos sueltos, aireados, con buena profundidad y ricos en materia orgánica, la propagación es por semilla, la siembra es por trasplante, es importante realizar control de malezas y la fertilización adecuada con elementos…
Apium graveolens var. Rapaceum. El Apio es una planta de hojas grandes que emergen en forma de corona, no soporta bajas temperatura, requiere de bastante luminosidad durante su desarrollo y crecimiento, el riego debe ser abundante y en forma regular, la propagación es por semilla y la siembra es por trasplante, es importante realizar fertilización con elementos mayores y menores.…
Solanum melongena. La Berenjena es una planta herbácea de raíz profunda y tallos fuertes, requiere de tutorado, sus frutos son bayas en forma alargada y de color negro o morado oscuro, es un cultivo de climas cálidos y secos, la propagación es por semilla y su siembra es por trasplante, requiere de suelos francos y profundos, es importante el buen…
Brassica oleracea . El Brócoli es una planta herbácea muy vigorosa, el fruto comestible es su inflorescencia con alto contenido de fibra y agua, tiene raíces profundas que le permiten un buen anclaje y mayor absorción de nutrientes, la propagación es por semilla y su siembra es por trasplante, prefiere suelos profundos, con buen drenaje. Realizar fertilización y riego frecuente…
El Calabacín es una planta anual de crecimiento indeterminado, es importante la humedad del suelo para su buen desarrollo y crecimiento, la propagación es por semilla y su siembra es directa, prefiere los suelos franco arenosos, profundos y con buen drenaje, es una planta exigente en materia orgánica, los frutos son cilíndricos, tamaño mediano, pulpa compacta, realizar fertilizaciones adecuadas. …
